I. Questions de cours : / 6
- Dans quelles cellules et dans quelles régions cellulaires peut-on s'attendre à rencontrer des mitochondries en grand nombre ?
- Définir brièvement la phosphorylation oxydative.
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II. Exercice : / 6
Le lactose est un disaccharide qui est normalement hydrolysé en galactose et en glucose par la B - galactosidase du Colibacille. Cette bactérie possède également une perméase qui facilite l'entrée dans la cellule du lactose et d'analogues non métabolisés de ce sucre, tels que le thiogalactoside (TG).
- Tracez une courbe indiquant la vitesse de pénétration du lactose en fonction de sa concentration dans le milieu extérieur.
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Des bactéries sauvages sont transférées depuis un milieu additionné de lactose dans un milieu qui contient du TG radioactif et du glycérol. Après deux heures, on mesure la concentration de la radioactivité intra et extracellulaire et on constate que la première est 50 fois plus élevée que la seconde.
b. quelle conclusion vous amène cette expérience?
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